Муж, Тула
Хочу предостеречь всех от посещения данного заведения, так как свой печальный опыт уже был.
Для тех, кому неинтересно/лень читать полный отзыв, вот вкратце то, с чем вам придется столкнуться в этом "чудесном кафе" :
— ОЧЕНЬ плохое обслуживание
— хамское отношение к вашим гостям
— неправильная сервировка стола
— игнорирование ваших просьб и жалоб
— блюда, нарезанные с помощью топора
— посуду за вечер вам ни разу не поменяют
— торт подать им нечем, подносов нет
— такси туда не едет, хотя вас будут убеждать в обратном
Не портьте себе свадьбу, ищите другое место! Это вкратце, а теперь полный отзыв...
Вы можете ездить туда сколько угодно до свадьбы, уточнять каждую мелочь, обсуждать каждую деталь, но все равно в вашу свадьбу будет "другая" смена официантов/менеджеров, управляющих и прочих неадекватных людей, которые не в курсе и им "не передали".
А теперь по порядку, опустив то, что мы обсудили и время приезда, и время подачи горячих блюд и украшение помещения...
1. Помещение реально маленькое с низким потолком и довольно тесное, столы только буквой "Т". Если будет жарко — кондеев нет, вы и гости запаритесь. Об этом мы знали, но под конец августа с погодой повезло — было не жарко, гостей было всего 26 человек, и место расположения "Усадьбы" выигрывает тишиной, природой и возможностью танцевать и проводить конкурсы на улице. Плюс никого посторонних нет, или почти нет, известно что туда частенько приезжают в сауну девицы древнейшей профессии и проходят на улице мимо офигевших гостей. Ну с этим нам повезло, такие замечены не были в тот вечер
2. По приезду выяснилось, что на столе из спиртного почти ничего нет, зато каким-то чудом туповатые официантки выставили бутылки без этикеток, приготовленные для тамады. Благо она успела 3 из 5 спасти. Хотя накануне мы выставили с администратором все наше спиртное в холодильник. Пришлось решать свидетелю этот вопрос, смена типа другая, их не предупредили. Ну да ладно, это мелочи, все мы люди, спиртное появилось, все хорошо.
Но что же дальше? А вот тут полная, извините, ну вы поняли!
3. Салаты подали только через полчаса, и то только после вмешательства свидетелей. К тому времени на столе уже осталась небольшая часть спиртного, его банально не выставляли. Когда уже я сделал замечание, что на столе должны группами стоять несколько видов вина, шампанское, водка, спиртное выставили, но сделали это назло, достав все, что есть в холодильнике (а это количество совсем не маленькое, замечу я вам)
4. Дальше все только хуже, горячее подали не через 1,5 часа, а через 2,5! Представьте, что будут есть ваши гости это время?! И то, рыбное филе польше походило на жареные стельки, оно подгорело и выглядело совсем отвратно!
5. До подачи горячего на столе еще были нарезки, колбасы, например, в Усадьбе, та что в Архангельском, принято рубить топором и чуть ли не кружочками!!! Это позор, школьник себе на бутерброд лучше нарежет! Про бешенно дорогую рыбу на кухне вообще забыли, просто не поставили на стол. Эта была последняя капля, после моего визита на кухню и к администратору, 3 вида рыбы нам все же подали (разумеется отрезав себе от каждой). ВОТ ПРЕДСТАВЬТЕ СЕБЕ дорогую хорошую рыбу, которую НАРЕЗАЛИ НЕ СНЯВ ЧЕШУЮ С КОЖЕЙ!
6. Вам еще мало? ;) Продолжаю свой рассказ про Усадьбу… На столе у молодых, да и на общем столе, даже к чаю конфеты так и не появились, зато половина мешка отбавилось. Официанты и администратор проигнорировали то, что конфеты должны стоять.
7. В течении всего вечера ни один прибор, ни одну тарелку так и не заменили. Даже к подаче чая у меня на столе так и стояла тарелка с недоеденной отбивной. Я уже молчу под тару от спиртного, БУТЫЛКИ БУДУТ КАТАТЬСЯ У ВАС ПО ВСЕМУ ЗАЛУ, официанткам похрен на это, они за барной стойкой в это время прячутся, следят наверное, чтобы у них бутылку с дешевым недопитым коньяком не утащили или хз что они там делают
8. Отдельно скажу про тамаду и диджея. Хотя все было обговорено заранее, пока всем на кухне не дали втык, кормить их никто вообще не собирался.
9. Когда вам будут нести ваш торт, от него обязательно что-то отвалится, так как понесут они его на том подносе (у нас был двухярусный), на котором вы его привезете, ПОДНОСА ПОД ТОРТ У НИХ НЕТ! НАХРЕНА ТОГДА ЭТА РЕКЛАМА В СВАДЕБНЫХ БУКЛЕТАХ! К ним только этих самых древнейшей профессии и возить!
10. И финальная точка — я заранее звонил, узнавал. Сейчас поясню: в приличных заведениях официанты в конце банкета соберут продукты в пластиковые контейнеры и передадут вам. Что же в Усадьбе? Да все просто, они сказали не привозите, все есть, только сами соберете. Ну ок. Не стал покупать. И в конце вечера они заявляют: "Покупайте контейнеры одноразовые у нас, 10р/штучка!". Тут они окончательно отхватили, и разумеется за все косяки свои отдали их так, но сам факт!
11. Просили гостям такси, как и договаривались, за 2 часа до отезда говорили администратору. В итоге такси вызывали сами, гости ждали часа два ещё, и никто туда ехать не хотел!
Отдельной строкой скажу про оформление зала. Договорившись с одним администратором на крепеж рамки за молодоженами на 2 самореза, которые сами же и демонтируем, все было решено. Однако другой администратор "не в курсе", и если бы не наша тамада, мы бы еще и без украшения зала остались.
В приличных заведениях на 4 гостей за столом 1 официант, наших 26 человек обслуживали 2 ленивые девки. И еще, администратор, принимавший в 1 из ваших заездов по оргвопросам вас, в день свадьбы может сказать, что "ни разу вас не видела". Будьте готовы!
Вот если бы мне не грубили (сам я довольно в вежливой форме высказывал свои пожелания), а еще за свой непрофессионализм и убогость заведения Усадьба хотя бы кто-то из персонала извинился в тот вечер, НО ОНИ ДАЖЕ ИЗВИНИТЬСЯ НЕ СОИЗВОЛИЛИ!
И за это "ОБСЛУЖИВАНИЕ" вы отдадите 10% от стоимости
Вот теперь вы знаете, что такое Усадьба в селе Архангельское. Так что мой вам совет: держитесь от этого хлева, где никто "не в курсе" подальше! Спасибо всем, кто осилил много букв =) Жаль такого отзыва об этой Усадьбе мне самому не подвернулось!